Ho scoperto per caso VendrTV, un podcast settimanale interamente dedicato allo street food. L’host dello show, Daniel Delaney, visita i migliori venditori ambulanti agli angoli delle strade delle grandi città americane e, accompagnato da un personaggio più o meno noto (soprattutto celebrità del Web d’oltreoceano), assaggia i loro piatti ed esprime il suo giudizio. Credo sia un format molto carino e simpatico che fa leva su una nicchia ben definita. Creare qualcosa di simile in Italia – con tutto il patrimonio culinario che c’è – non sarebbe una cattiva idea. Nella sola Napoli si potrebbe girare un podcast simile ogni giorno per sette anni consecutivi. Di blog e social network sul cibo ce ne sono fin troppi! Chissà se qualcuno ci farà un pensierino… Io spero di sì.